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Actualidad

Los mejores vinos italianos aterrizan en la Ciudad de México

Gambero Rosso, regresó a la Ciudad de México con una degustación única de vinos italianos de primera calidad. El evento se llevó a cabo el lunes 11 de marzo en el elegante Hotel Four Seasons CDMX. La cata de vinos de gala incluyó más de cuarenta bodegas italianas y casi 200 vinos para degustar, el programa contó con 2 clases magistrales guiadas por Lorenzo Ruggeri y Giuseppe Carrus, principales contribuyentes de la guía de Vini d’Italia 2019.

Venta del Puerto Nº12, mejor vino de la Comunidad Valenciana

A pocos días de que comience la Mostra de Proava, se ha dado a conocer el resultado del Concurso de Vinos de Proava resultando mejor vino de la Comunitat Valenciana el Venta del Puerto Nº12 de La Viña, de Anecoop Bodegas. Es por tanto, el Gran Premio Proava 2019. Un valor seguro que ya ha conquistado a la más exigente crítica especializada a nivel mundial.

Nuevos vinos institucionales de la DO Montsant 2019

El Acústic Blanc 2017, de Acústic Celler, y L’Alleu Negre 2017 de Celler Vendrell Rived han sido los vinos escogidos para representar a la DO Montsant en actos promocionales y protocolarios en 2019.Los vinos han sido escogidos por miembros del panel de cata de la DO Montsant en una cata a ciegas organizada por la DO en colaboración con el Parque Tecnológico del Vino de Falset (VITEC). Los criterios evaluables han sido establecidos mediante una ficha específica para la ocasión, y el consenso ha sido prácticamente absoluto respecto a los vinos escogidos.

II Congreso Nacional de Barrios Históricos de Bodegas en San Asensio

Comienza la II edición del CONGRESO NACIONAL de BARRIOS HISTÓRICOS DE BODEGAS, que se va a desarrollar en La Rioja los días 25 y 26 de abril en la Villa de San Asensio.En este segundo congreso se hablará sobre la recuperación y el uso actual de los Barrios Históricos de Bodegas, como patrimonio histórico y económico SINGULAR, además de su evidente valor turístico.

Las uvas valencianas arrasan en el Concurso Proava

Se acerca una nueva edición de La Mostra. Una buena ocasión para probar los vinos que han resultado galardonados en el Concurso de Proava, en el que este año han participado más de 250 muestras de una nutrida representación del sector vinícola de la Comunitat Valenciana. Además, las uvas valencianas bobal, monastrell y moscatel han copado un alto porcentaje de los galardones.

¿Hasta dónde conviene llenar la copa de vino?

Es un auténtico ritual. Un ceremonial que requiere cierto tiempo y que no está exento de ciertas normas. Lejos de ser un gesto sencillo, servir el vino tiene sus reglas. Unas que, como nos desvela Bodegas Carlos Serres, no pretenden otra cosa más que garantizar el disfrutare de un caldo como se merece: conservando su personalidad, saboreando sus sabores y disfrutando de sus matices. Hay muchos factores que pueden alterar la experiencia de tomar vino. Unos que conviene conocer para evitar en la medida de lo posible e, incluso, en un entorno doméstico.

El Tastarròs continúa esta semana con unas Jornadas Gastronómicas

Tras la celebración de las dos jornadas gastronómicas correspondientes a su cuarta edición, el Tastarròs se amplía hasta el próximo viernes con unas jornadas gastronómicas en las que catorce locales participantes ofrecerán menús a un precio muy especial y con el arroz como gran protagonista.

Fortaleza Moscatel Seco, una de las apuestas más innovadoras de Las Virtudes

Las Virtudes Fortaleza Moscatel Seco es un vino fermentado en barrica sobre sus propias lías siguiendo durante cinco meses el método de battonnage, lo que ha multiplicado los aromas y ha dado como resultado, tras cinco meses de crianza, un vino con un gran final en boca, tan ligero como complejo, con una amplia persistencia. Elegante.

La DO Manchuela sortea 3 botellas de #vinodeinfluencia en Instagram

Desde hoy, 15 de abril, y hasta el martes 23 de abril (inclusive), puedes participar en este CONCURSO y ganar 3 botellas de #vinodeinfluencia de la DO Manchuela. Para participar debes seguir en Instagram el perfil de 5barricas y de la Denominación de Origen Manchuela. Comentar la imagen publicada, mencionando a 1 usuario de Instagram con el que compartir el #vinodeinfluencia. […]

La guía de los mejores planes para Semana Santa por Total Safe Pack

Si te apasiona el vino, su aroma, sabor y tacto, aprovecha esta Semana Santa para realizar alguna visita a los viñedos, bodegas o excursiones ecológicas. Para ello, Total Safe Pack ofrece una guía de planes para disfrutar del vino y el enoturismo en Semana Santa.