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Actualidad

1 plato, 1 vino: Maridajes valencianos by Dominio de la Vega

La prestigiosa Bodega Dominio de la Vega ha decidido crear una serie de capítulos audiovisuales con restaurantes tradicionales valencianos para poner en valor la gastronomía y los vinos y cavas mediterráneos. Para ello, Dominio de la Vega en menos de 4 minutos refleja en sus vídeos cómo se elabora un plato propio de la gastronomía valenciana y cómo marida con un vino o cava.

Rebel.lia, mejor tinto ecológico de España con 97 puntos y Top Gold

Bodegas Vegalfaro vive un momento de madurez espectacular. El proyecto del bodeguero Rodolfo Valiente se ha asentado claramente como uno de los más destacados del levante español. Año tras año abraza más al terruño a la vez que es capaz de seguir mejorando sus elaboraciones, con una regularidad que constatan la mayor parte de los certámenes de cata a ciegas que, al final, son los más justos con los productos. Así pues, un enorme número de reconocimientos al que hay que sumar la elección del Rebel.lia como el mejor tinto ecológico de España y entre los dos mejores del mundo en el certamen Biowein International, recibiendo además el Gran Oro en el certamen y 97 puntos.

Vega Tolosa: un tesoro que emerge con fuerza en Manchuela

Los valles del Cabriel y el Júcar esconden entre sí un paraje espectacular, cuna de viñedo de bobal, dentro de la DO Manchuela. Es ahí, en un espectacular balcón al valle del Cabriel, dónde nace uno de los proyectos bodegueros más destacados en la vecina Manchuela, Vega Tolosa. Es el paraíso de Juan Miguel y su familia, especialmente su hermano Emilio. Uno se encarga del viñedo, el otro del resto.

Protos Verdejo 2017 criado sobre lías finas, mejor vino blanco joven de España

Los usuarios de la Guía de Vinos Gourmets (GVG) han elegido a Protos Verdejo 2017 criado sobre lías como el mejor vino blanco joven de entre los cientos de referencias incluidas en esta guía. Es el segundo reconocimiento recibido por este vino en lo que va de año, ya que recientemente fue distinguido como Mejor Verdejo joven en los prestigiosos Premios Sarmiento, único concurso que premia la excelencia de la uva verdejo de Rueda.

Los vinos de Rioja regresan, por segundo año consecutivo, a los festivales de música de Londres

Los vinos de Rioja acapararon las miradas de los casi siete mil visitantes que se dieron cita en el Gunnersbury Park de Londres durante este pasado fin de semana en los festivales de música Lovebox y Citadel.

Les Prunes: el homenaje de Celler a Las Hijas de Amàlia… y al barro

Celler del Roure y Pablo Calatayud, Pablo y Celler, tanto monta, nos tienen tan mal acostumbrados que cualquier proyecto que nace de las entrañas de esta referencia obligada del mundo del vino valenciano, nos tiene ganados de antemano. Son vinos que cuentan historias. Las susurran más que las cuentan, con una delicadeza que sólo puede entenderse del cariño hacia el patrimonio que supone el territorio, el viñedo, el terroir que tanto se lleva.

Coque Ruz, la emprendedora valenciana que triunfa como bodeguera

La bodega valenciana Celler Cataruz ha logrado situar su vino blanco XTMO (Extremo) con 90 puntos en la prestigiosa Guía Peñin 2018.  Y lo ha logrado contra todo pronóstico ya que se trata de una bodega joven, creada hace 10 años por Coqué Ruz,  una mujer valenciana sin raíces ni tradición vinícola y sin contar con respaldo económico, tan sólo su ilusión y su trabajo. Hoy vende sus vinos en toda España y exporta a Australia, China, Liberia y Canadá.

El Consejo Regulador de la DO Arlanza califica la añada 2017 como Muy Buena

El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Arlanza ha calificado la Añada 2017 como Muy Buena. Para la valoración de la añada se tomaron un total de 20 muestras procedentes de once bodegas inscritas que elaboraron uva en esa campaña. Debido al gran número de muestras se realizó una precata anterior en la que se realizó una selección de diez vinos.

La saga Pasión reina en las catas a ciegas

Las catas a ciegas se han convertido, sin ningún género de dudas, en el método más fiable para evaluar la evolución de un vino y su nivel. Es cuando las fuerzas se igualan. Cuando el catador no sabe lo que tiene en la copa. Cuando no importa el precio ni la bodega que lo elabora ni, incluso, quién lo elabora. Pues es ahí dónde Sierra Norte puede sacar pecho sin ningún temor, porque es una de las bodegas que arrasa en las catas a ciegas.

Reymos: un siglo enamorando con Moscatel

Cheste Agraria y Bodegas Reymos cumplen 100 años, un acontecimiento especial que ha reunido a socios, amigos y al máximo representante de la Generalitat Valenciana en el Teatro Liceo de Cheste. En el trascurso del evento, se rendía homenaje a todas las personas que, a lo largo de un siglo, han contribuido a hacer de Cheste Agraria el principal motor económico del municipio.