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Bodegas Licina sorprende a los pasajeros de Iberia Express con una ‘cata de altura’

31 enero, 2019

Los pasajeros del vuelo Berlín-Madrid de Iberia Express de esta mañana han tenido la oportunidad de disfrutar de una cata a bordo de la mano de uno de los vinos referentes de la D.O. Vinos de Madrid, Bodegas Licinia. Así, en una actividad desarrollada en el marco del Gastrofestival, los pasajeros han seguido la cata dirigida por el propietario de la bodega, Víctor Algora, a través de la megafonía del avión y han maridado el vino con un hummus elaborado con garbanzos autóctonos madrileños.

Antonio Reguilón, presidente de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, ha señalado que Licinia “es un vino de referencia con unas características que reflejan el espíritu de nuestra denominación: juventud, elegancia e imagen inigualable”. “Poder presentar una muestra cultural y gastronómica de la ciudad, de la mano de la considerada como la aerolínea de Madrid, ha sido toda una experiencia que esperamos sea el principio de una estrecha colaboración entre Vinos de Madrid e Iberia Express”, ha añadido.

Por su parte, Paloma Utrera, responsable de ventas y marketing offline de Iberia Express, ha destacado que “la gran riqueza gastronómica y enológica de Madrid nos permite sorprender a nuestros pasajeros con eventos culinarios como este y, a la vez, promover uno de los principales atributos de una ciudad estratégica en nuestra operativa”.


En su décima edición, Gastrofestival Madrid ha apostado por acercar la cultura gastronómica de la ciudad a nuevas localizaciones como museos, galerías de arte o librerías. Iberia Express ha querido sumarse a esta iniciativa con la celebración de una cata en un espacio más singular si cabe y “a la altura” de uno de los mejores vinos de Madrid. Los pasajeros del vuelo Berlín-Madrid han sido sorprendidos con una degustación a bordo guiada por el propietario de Bodegas Licinia. Además, como homenaje a los productos de la Comunidad de Madrid, la cata se ha maridado con un hummus elaborado a partir de garbanzo autóctono de la región, recuperado gracias a los esfuerzos de la Garbancera Madrileña, asociación integrada por agricultores y ayuntamientos, y el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo de la Comunidad de Madrid.

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