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Déjate seducir por el mundo del vino

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De la guerra y del amor

Carolina Maset

Te acercamos a la lucha cotidiana del agricultor para obtener los mejores frutos a partir de una planta querida, sana y cuidada. Te contamos cómo están cambiando las formas de ganar las batallas contra los enemigos del campo. Y cómo se consigue alcanzar la máxima calidad de cosecha, desde el respeto a nuestro entorno natural y con todo el cariño que le dedican los buenos amantes de la tierra.

El perfume

Ignacio de Alfonso/Carolina Maset Cae el sol en el viñedo, una suave brisa refresca el aire y la sensación es agradable. El ambiente incita a quedarse y disfrutar la velada. Los sentidos se despiertan, es la noche del amor. Como se esperaba, la polilla ya está aquí. Como cada año, ha venido para quedarse y […]

El sexo de los ángeles

El 29 de mayo de 1453 los turcos tomaron la grande y valiosa ciudad de Bizancio. Según cuenta la leyenda, les fue tremendamente fácil hacerse con el sitio porque la población entera –desde filósofos a mercaderes– se encontraba absolutamente obsesionada discutiendo sobre si los ángeles eran hombres, si también los había mujeres, o si estas celestiales criaturas se encontraban muy por encima de esas necesidades humanas y no tenían género.