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DO Valencia adelanta la vendimia

El adelanto de vendimia en la Denominación de Origen Protegida Valencia se ha generalizado en la mayor parte de las áreas de producción, donde se espera una cosecha de buena calidad, aunque con mermas en la producción, que varían según subzonas.

En Clariano, nos encontramos municipios como La Font de la Figuera en el que las peculiares condiciones climatológicas han propiciado un adelanto de la maduración de la uva de hasta tres semanas, según comenta Jorge Caus, enólogo de Bodegas La Viña, quien asegura que la vendimia de blancas se encuentra ya en el tramo final, y en tintas hay una gran parte de uvas ya recolectadas, quedando para la primera semana de septiembre variedades como la Monastrell y la Cabernet Franc. En cuanto a la cantidad explica que se estima una ligera merma de un 15 por ciento en relación a la anterior campaña.

Asimismo, Pablo Calatayud, propietario y enólogo de otras de las bodegas más representativas de esta zona, Celler del Ruore, en Moixent, nos ratifica el adelanto de la vendimia en esta zona, que comenzó el pasado 7 de agosto, con las variedades blancas Macabeo , Chardonay y tintas Garnacha Tintorera y Merlot, que continuará con la recolecta de la Monastrell y la Petit Verdot en una o dos semanas.

En relación a la calidad de la uva se prevé una cosecha muy buena, pero con variaciones en el volumen de la cosecha que varía según parcelas.

Próximo inicio en Moscatel y Valentino
La vendimia en la subzona Moscatel, dará comienzo en los próximos días en los municipios de Godelleta, Turís y Cheste, en los que también se espera una cosecha de buena calidad y una producción muy similar a la anterior campaña, destacando un incremento de la cosecha de la Moscatel, superior al 10 por ciento en la Cooperativa de Cheste, según explica Fernando Tarín, enólogo de esta firma vitivinícola.

En Valentino, el inicio de la vendimia tendrá lugar la próxima semana, unos 10 días de adelanto con respecto a la anterior campaña, asegura Luis Cervera, gerente de Bodegas El Villar, quien explica que la sanidad del fruto se prevé muy bueno, debido a la ausencia de podredumbre y a la buena maduración de la uva, aunque se estima que habrá una merma en la producción del 15 por ciento.

Por último, en la subzona Alto Turia todavía no hay fecha prevista de vendimia.

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12 comentarios en Una experiencia enoturística completa en la milla de oro de Rioja Alavesa

Mario Escudro el 4 Agosto, 2017 a las 3:09 pm:

Qué gusto saber que hay personas como Diego que se preocupan por la buena evolución de los vinos y el placer para los amantes del vino.
Sobre la firma me identifico totalmente ya que par mi, el petirrojo simboliza a mi adorado padre que está en el cielo…
Gracias Diego y felicitaciones por ser como eres!

Diana Castilla el 12 Agosto, 2017 a las 4:12 pm:

Son vinos con cuerpo, pero también con alma. No me pueden gustar más!

Mar el 16 Agosto, 2017 a las 9:28 am:

El Restaurante Saona Santa Bárbara no esta ubicado en la urbanización Santa Bárbara sino en Rocafort, Justo al lado de esta urbanización ya que dentro de esta no se encuentra ningún comercio, hay que ser más “concretos”.

Felipe sanchez ortiz el 19 Agosto, 2017 a las 6:46 am:

Fantastico no tengo elgusto deaber degustado tan excelentes vino pero espero queno tardando mucho pueda disfrutarlos gracias por elsorteo un saludo

Maria el 19 Agosto, 2017 a las 11:55 pm:

Gracias por hacer este sorteo y darnos la oportunidad de probar estos vinos.

Zulema Pontes Vidal el 25 Agosto, 2017 a las 7:58 pm:

Seguro deliciosos y apuntada¡¡¡¡

Raquel moyano coca el 26 Agosto, 2017 a las 12:09 am:

A ver si tengo suerte me encantan estos productos

Rosario Casarino el 26 Agosto, 2017 a las 4:50 pm:

genial seria edtupendo disfrutar con la familia

Manuel el 30 Agosto, 2017 a las 11:32 am:

Fantástico!!!
Sin duda yo me atrevería a decir que hay incluso más de 80 razones para beberse un Utiel Requena 😀

David Alayeto Salvador el 1 Septiembre, 2017 a las 11:19 am:

Yo he probado el Vermell, y le tengo ganas a su hermano mayor.

Recetas de Cocina el 16 Septiembre, 2017 a las 10:35 am:

Me ha agradado este artículo, muchas gracias por compartirlo y prosigue de este modo.

https://misrecetasdecocina.net/

PaloLargo el 20 Septiembre, 2017 a las 2:14 pm:

Me ha gustado mucho el artículo, tanto como la filosofía y la forma de hacer las cosas de esta bodega. He probado esta añada de MachoMan y es una autentica delicia.

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