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El Guardián de la Viña

Jaime Nicolau

Desde El Guardián de la Viña cada miércoles trataremos la actualidad de nuestros vinos desde esta tribuna en un ejercicio de información y opinión. De polémica cuando la haya, pero sin forzarla en absoluto. Contando lo que se cuece entre bastidores y que muchas veces queda lejos para el aficionado al vino. Pero siempre desde el respeto y el buen gusto.

Los cavas valencianos que no te debes perder

Llega este fin de semana la V Edición de la Feria del Cava Valenciano en el Mercado de Colón como os hemos venido contando. Con este post queremos adelantaros lo que vais a encontrar para que tengáis una guía previa del evento. Y es que el cava valenciano está claramente de moda y los productores demandan en su tierra que esta Navidad todos brindemos con vinos y cavas de la Comunitat. 

¡Ya está aquí: Feria del Cava Valenciano!

El cava valenciano vuelve a tomar un año más el Mercado de Colón de Valencia para una de sus citas más importantes del año. La tarde del viernes 24 de noviembre arranca la quinta edición de un certamen que ha cautivado al público valenciano en las ediciones precedentes. El certamen se prolongará hasta las 15:00 horas del domingo 26.

La Bobal de UR se pone el traje de gala

La bobal de Utiel-Requena se pone su mejor traje para vivir dos días brillantes que arrancan hoy y que mañana tendrán una espectacular jornada con conferenciantes de mucho calado internacional, contando el por qué la variedad mayoritaria y autóctona de la DOP Utiel-Requena vive uno de sus mejores momentos en la historia.

El veto que a todos veta

Caen las ventas de cava catalán. Y con ellas las de una empresa aragonesa que fabrica las botellas, y con ellas la de una empresa extremeña que hace lo propio con los corchos, y con ella la de una riojana que fabrica los morriones y con ella… y así podríamos seguir hasta un a lista sinfín de empresas, muchas de ellas familiares, a las que veta el veto.

Los vinos salen a la calle

Ha terminado la vendimia y con ello comienza el baile. La precampaña navideña hace que se sucedan las iniciativas, las puntuaciones de las guías, los salones, las catas… Hoy os hablamos de dos en concreto: Vins al Mercat de la DOP Valencia y el Salón de los Mejores Vinos de España de Peñín la próxima semana. La DOP Valencia se une a la celebración de Valencia como Capital Mundial de la Alimentación 2017 con una singular degustación de sus vinos, que tendrá lugar mañana jueves, en el Mercado Central.