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Déjate seducir por el mundo del vino

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Gastronomía

Los Almendros de Bodegas El Angosto

Uno de los vinos más destacados en los concursos internacionales de la DOP Valencia y de Bodegas El Angosto.

Fuente Seca Rosado de Sierra Norte

Rosado fresco y mediterráneo potente en aromas y contundente en boca. Elegante, redondo y largo.

Al Vent Rosado de Coviñas

Presenta las mejores virtudes de un rosado de bobal clásico, con la modernidad que le aporta un enólogo joven como Diego Morcillo.

Tapavid: tradicionalmente auténticos

Qué quieren que les diga. A un servidor, le encanta encontrarse con buenos amigos y celebrar su éxito. Es una doble satisfacción porque soy de los que admiro a las personas, no las envidio.

Fuego y Vino con Alta Gastronomía en el Mercado de Colón

El evento Fuego y Vino que la DOP Valencia celebra en el Mercado de Colón a partir del viernes contará con una espectacular fusión gastronómica con platos del cocinero Stephen Anderson, uno de los cocineros de moda en la ciudad.

Martínez Bermell Merlot de Vera de Estenas

Es una de las elaboraciones más reprentativas del Pago Vera de Estenas. Es uno de los vinos más laureados de la bodega.

Lloc de Tapes: crecer practicando

Sigo con mi teoría del cuidado de los detalles. No siempre son visibles, aunque se notaría su ausencia. Pero en otras ocasiones, como las que nos ocupa, marcan una gran diferencia.

Montes: el primer Bib Gourmand Michelin en Valencia

Hace algunos años recibimos una comunicación que nos decía que habíamos sido elegidos como BIB GOURMAND Michelin en Valencia.

Listas las VI Jornadas Gastronómicas de Camí Vell

Las populares jornadas gastronómicas de Camí Vell tienen lista su sexta edición, con la firma Chozas Carrascal como bodega de cabecera. Ayer se presentó en la FEHV.

Vino Tinto: gastronomía con el vino en los altares

Un buen amigo lleva semanas dándome la vara con que vaya a conocer un restaurante llamado Vino Tinto. Junto al Teatro Olympia.