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Déjate seducir por el mundo del vino

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La trituradora

José Antonio López

Este espacio está dedicado a describir todas aquellas situaciones en las que callamos, en silencio, lo que queremos decir a gritos. Por mor de una falsa educación.

No hay excusa

José Antonio López No quiero hablar de política ni de lo que está ocurriendo en mi país que es España. Como ya me corrigió mi amable lector, yo a lo mío, que son los vinos (en este caso se equivocó, lo mío es la gastronomía) y dejar hacer a los demás que llevan tropecientos días […]

Cargolandia

José Antonio López Un buen amigo me envía el texto de un manuscrito datado en el siglo XVI y que me gustaría compartir con ustedes. Lógicamente, y con permiso, utilizaré el español actual, no el de la época. “Y se decidieron a hacer el homenaje al hijosdalgo que merecía tal honor, por lo que hizo […]

Desesperados

José Antonio López No es nueva la figura del personaje que entra a un bar o restaurante y exige un servicio inmediato. Normalmente, las personas normales, esperan el tiempo del servicio y agradecen la amabilidad y el trabajo de los profesionales que atienden el establecimiento y al cliente, pero… Son las diez de la mañana […]

Teatro alrededor del vino

José Antonio López ¿De verdad que para beber un buen vino hay que hacer tanta parafernalia y tanto teatro? ¿Estamos llegando al borde del ridículo? ¿Realmente hay tanto entendido? Siento comenzar con tanta pregunta, pero me gustaría que me ayudasen a entender lo que he dejado de comprender. He participado en varias catas gracias a […]

Felicidades a El Corte Inglés

No es ninguna broma, 75 años al pie del cañón son muchos años que, pese a lo que algunos piensen no marcan el final de una etapa, son el principio de otra nueva.