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Déjate seducir por el mundo del vino

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Reportajes

El vino, misterio y tradición

Que el mundo del vino está estrechamente ligado a las tradiciones es algo que nadie discute. Que son muchas las alusiones a este alimento líquido realizadas en todas las culturas y en épocas muy diferentes. Algo así como que el vino existe desde que el mundo es mundo.

Noche de Fin de Año: brindis en alta mar

Se acerca una de las noches más mágicas del año. Una de esas noches en las que las burbujas de cava tienen un protagonismo estelar. La noche de Fin de Año, Nochevieja, que es como siempre la hemos conocido.

Alicante, el reino del fondillón

En el interior de la provincia de Alicante, la comarca del Medio Vinalopó muestra las viñas que producen la variedad de uva monastrell con la que elaboran un vino que según los expertos mencionan Shakespeare o Alejandro Dumas en sus obras, el fondillón.

Riuraus, la arquitectura del vino

La Vall de Pop es tierra de vinos y como tal sus paisajes están modelados por campos de vides y también por una construcción singular relacionada con las uvas, el riurau.

Valencia, tierra de vinos

La DOP Valencia lleva por el mundo los productos de más de un centenar de bodegas adscritas a esta Denominación de Origen Protegida.

¿Y si el vino peninsular hubiera nacido en Requena-Utiel?

La comarca se une en torno a Territorio Bobal para ser Patrimonio de la Humanidad de la Unesco.

Requena, tierra de cava

El cava valenciano vive uno de sus mejores momentos tanto por el creciente volumen de producción como por la unanimidad de la crítica especializada en ensalzar su calidad. Y es que los productos que se elaboran en Requena, único término de la Comunidad Valenciana autorizado por la DO Cava para su elaboración, cuentan con unas características que los diferencian del resto de espumosos del mundo.