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Déjate seducir por el mundo del vino

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Reportajes

Monopole Clásico, vuelve el blanco centenario de “El Brujo” que encumbró CVNE

La firma CVNE lanzará a mediados de octubre un remake del primer vino blanco de España, Monopole, con motivo de cumplirse un siglo de su lanzamiento. Para elaborarlo han recuperado la colaboración de Ezequial García, enólogo de la firma desde los años ’40 a la década de los ´70.

Cuando Drácula cuida el viñedo

La firma valenciana Bodegas Enguera ha sido pionera en el sector del vino en buscar la repoblación de los terrenos en los que se asientan sus viñedos del murciélago, con el fin de que sea éste el que se encargue, por ejemplo, de la polilla del racimo, una de las plagas que más quebraderos de cabeza produce a las bodegas que trabajan en ecológico. Así son los guardianes del viñedo de la firma valenciana.

Viso del Marqués: Entre palacios, lagartos y tapas a los pies de Sierra Morena

Dicen los viseños que “Don Álvaro de Bazán hizo un Palacio en el Viso, porque pudo y porque quiso”. Y así es. Porque sólo así se entiende que un marino, Don Álvaro de Bazán, como Marqués de Santa Cruz, fuese propietario (y su familia) de un majestuoso palacio que hoy acoge el Archivo General de la Marina Álvaro de Bazán, en La Mancha, a los pies de Sierra Morena. Les presentamos un viaje cultural y gastronómico por Viso del Marqués.

Ruta Manchega: De Valdepeñas a Almagro

Viajamos hoy entre los viñedos de Valdepeñas y su gastronomía, con destino Almagro, una de las ciudades monumentales. Relájense porque el viaje vale la pena. Lo mejor es dejarse el reloj, porque en muchas de nuestras paradas de hoy el tiempo se ha detenido y te invita a que hagas lo mismo. A que disfrutes del paisaje. A comprender por qué España es única.

A caballo entre La Mancha y Jaén

Comerse España a bocados y bebérsela a tragos es una de las experiencias más recomendables en vacaciones. Si Curro lo hubiera sabido, no hubiera ido al Caribe porque el que prueba a descubrir los tesoros que tenemos en España se enamora de ellos. Hoy nos enclavamos en la frontera entre Andalucía y Ciudad Real. Unos kilómetros arriba y abajo de Despeñaperros.

Los vinos del verano II (Bobales)

Comenzamos la semana pasada con los blancos y hoy seguimos con los tintos, pero con los elaborados con bobal, la variedad autóctona de Utiel-Requena y zonas productoras limítrofes como Manchuela. Vinos que demuestran toda la personalidad de una variedad que hoy es perfectamente trabajada y que está consiguiendo el reconocimiento internacional. Es sólo una selección, seguiremos con más entregas de bobales.

El turista del vino gasta 145 euros al día

El gasto económico del enoturista vuelve a sobrepasar el nivel de la media del turista nacional o internacional. El gasto medio total diario del enoturista asciende a 144,34 euros, un 7,73% más que el arrojado por el estudio anterior (133,98 euros). Así, si consideramos los 2,19 días de media de duración del viaje, el gasto medio total en un viaje de enoturismo sería de 316,10 euros por persona.

…Y Messi se hizo hostelero

No es realmente así. El futbolista no va a cambiar el mandil por las botas. No va a dejar de hacer regates endiablados con su zurza para coger una sartén. Bellavista del jardín del norte en Barcelona es la apuesta de su hermano Rodrigo con el apoyo de Leo.

Hoya de Cadenas, un rincón para perderse

Les acercamos hoy otro rincón en el que disfrutar la cultura del vino en un entorno privilegiado. Se trata de uno de los proyectos enoturísticos más importantes, si no el que más, de la Comunidad Valenciana. Les hablamos de la finca Hoya de Cadenas.

Los vinos del Verano I (Blancos)

Queremos comenzar una serie de entregas con recomendaciones de los tipos de vino que apetecen para el verano. Y lo hacemos con los blancos, los reyes de las terrazas de playa, las mesas con pescado y marisco, con arroces… Y nuestros recomendados deben ser sólo un punto de partida. Pues esperamos interactúen y nos hagan llegar sus sugerencias, o el vino que blanco que les haya sorprendido.