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Déjate seducir por el mundo del vino

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Sabores de interior

Blanca Handco

Más allá del senderismo, aún hay interior. Lugares llenos de sabor donde disfrutar de las más variadas experiencias que consiguen que el tiempo se detenga para respirar. El segundo lunes de cada mes, os propongo un viaje al interior más singular de la Comunidad Valenciana, de la mano de Temps, la Asociación de Alojamientos, Restaurantes y Experiencias de la Comunidad Valenciana. Y tú, ¿qué haces con tu tiempo?

Quiero agua

Blanca López Handrich No sé vosotros, pero yo cuando llega el verano solo puedo pensar en una cosa: bañarme. A lo largo de los años he ido eligiendo destinos estivales donde hubiera posibilidad de darse un chapuzón, a ser posible sin estar atiborrado de gente. Y lo he ido logrando verano tras verano en las […]

El sabor de las cerezas

“Las cerezas me salvaron la vida, una cereza me salvó la vida” El sabor de las cerezas, Abbas Kiarostami, 1997. Blanca López Handrich Cuando iba aún al colegio, tuve la suerte de descubrir esta película iraní en la que un hombre le cuenta a otro que una vez planeó acabar con su vida colgándose de […]

Dime dónde andas y te diré qué arroz comer

Blanca López Handrich Nadie puede negar que la Comunidad Valenciana es tierra de arroces, que se preparan de mil y una formas de acuerdo con la región, tradiciones o temporadas, haciendo las delicias de los paladares más exigentes. Y aunque no solo de arroz vive el hombre, sabemos que un buen plato de arroz al […]

Cuando tocar el cielo es un placer adulto

“Creo que si miráramos siempre al cielo, acabaríamos por tener alas” Gustave Flaubert Blanca López Handrich ¿Quién no ha intentado alargar el brazo y acariciar las nubes por un momento? Una mano hacia el cielo, el cuerpo tumbado sobre la hierba recién cortada, el sol acariciando la piel. Felicidad. Escribiendo estas líneas desde un despacho […]

Interior para todos

Desconectar, perderse, relajarse. Salir del asfalto y respirar, caminar entre árboles y no mirar el reloj. No necesito ir muy lejos, solo estar lo bastante cerca de la naturaleza como para olvidar la rutina urbana.