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Déjate seducir por el mundo del vino

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Vinos del mundo

Mark O'Neill

El mundo del vino no solo es fascinante, bonito y emocionante, sino también complejo, confuso y a menudo, mal entendido. En estos artículos dejamos de lado la jerga y el misticismo que rodea al mundo del vino y que crea tanta confusión, para que los lectores puedan estar mejor informados y les sea más sencillo tomar decisiones a la hora de seleccionar sus vinos.

¿Cuál es el espumoso más valorado del mundo?

El espumoso más valorado del mundo a día de hoy es el Champagne. ¿Qué lo hace tan especial? Está elaborado con uvas procedentes de suelos calcáreos en la zona de Champagne, la más norteña de las regiones francesas, a más o menos una hora al este de París.

9 cosas que necesitas saber sobre vino

9 cosas que necesitas saber sobre vino. El 85% de los vinos están elaborados para ser consumidos en un período entre 1 y 3 años después de su embotellado.

Vinos blancos para verano

De hecho, los blancos maridan fantásticamente bien con multitud de platos que no se limitan a pescados o mariscos.

¿Qué vino llevar a una cena?

Si alguien ha tenido la amabilidad de invitarte a cenar deberías corresponder con un pequeño esfuerzo a la hora de elegir el vino. A todo el mundo le gustaría beber un buen vino y no tener que pasar por esa situación en la que el anfitrión sirve un vino que no es bueno.

Cool Climate Wines, vinos de zonas frías

Cada vez es más común oír hablar de vinos de zonas frescas. El  planeta sufre un calentamiento global y consecuentemente, viticultores de todo el mundo, desde Argentina, Australia y España, buscan zonas más frescas para el cultivo de la vid en un esfuerzo por adaptarse a las consecuencias que supone este cambio.