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Actualidad

¿Qué cava le pondrías hoy a la COPA?

Hoy es una de esas ocasiones especiales para los amantes del deporte rey. Hoy los aficionados valencianistas toman con ilusión la ciudad de Sevilla con la esperanza de llevarse la Copa de S.M. El Rey para Valencia. Y por si eso ocurre hay que estar preparado para llenar la COPA de un buen cava valenciano. Allá van 5 propuestas muy especiales de cavas nacidos en Requena.

Placer Cósmico, la Colección Cruise de Sergio Mora para Juvé & Camps

A un mes del solsticio de verano Juvé & Camps presenta Placer Cósmico, la Colección Cruise 2019 by Sergio Mora, cuatro botellas de edición limitada diseñadas por el prestigioso artista barcelonés Sergio Mora (Grammy Latino al Mejor Diseño 2016) que aúnan la sofisticación y la elegancia del Reserva de la Familia con la imagen más innovadora y actual.

La Clòtxina… como una reina en el Mercado de Colón

Los negocios gastronómicos del Mercado de Colón tienden un año más, y van tres, su alfombra roja a la Clòtxina. Sitúan sobre ella todos los focos escénicos para que se convierte en la estrella principal de una película que tiene nueve exquisitos platos a modo de actores de reparto.

Roda 2015, una añada de influencia mediterránea y perfecta maduración

Bodegas RODA presenta la añada 2015 de su icónico vino RODA, fruto de un año de perfecta maduración, con influencia mediterránea. De cepas de más de 30 años nace este tinto de DOCa Rioja, fruto del ensamblaje de las variedades tempranillo (86%), garnacha (8%) y graciano (6%).

Decanter encumbra a Dominio de la Vega

Decanter acaba de comunicar a la bodega valenciana Dominio de la Vega, afincada en San Antonio de Requena, que es merecedora de 7 medallas en la última edición de los World Wine Awards 2019 (DWWA) que se han celebrado en Inglaterra.  Destacan los 94 puntos que se lleva el cava Pinarejo Cuvée Prestige y el espaldarazo a los monovarietales elaborados con la variedad autóctona bobal.

Bercial Blanco Selección, en la cima para Peñín

La bodega valenciana Sierra Norte ha renovado sus buenas puntuaciones en la Guía Peñín 2020, dejando en lo más alto del podio a Bercial Blanco Selección, un vino de parcela elaborado con uvas seleccionadas de las variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc y Macabeo, que presenta la particularidad, poco habitual en los blancos, de haber pasado 3 meses en barrica de roble francés.

‘Los Nombres de la Tierra’, nueva clasificación de los vinos DOCa Priorat

La DOCa Priorat ha presentado “Los Nombres de la tierra”, la nueva clasificación de los vinos de esta denominación catalana, un proyecto pionero en España que posiciona los vinos de la DOCa Priorat entre los grandes vinos europeos, siguiendo el camino iniciado por las grandes regiones vitivinícolas del viejo mundo.

Comienza el Máster en Tecnología Vitivinícola de la Universidad de La Rioja

José Luis Ansorena Barasoain, vicerrector de Planificación de la Universidad de La Rioja, y Laura Rivado Casas, alcaldesa de Haro, inauguran esta tarde, a partir de las 16.00 horas, las sesiones presenciales del Máster Universitario en Tecnología, Gestión e Innovación Vitivinícola.

Repóker de “Valencias” para ASVASU

La Denominación de Origen protegida Valencia celebrará el próximo 3 de junio su tradicional Noche del Vino. Este evento está marcado en rojo por los profesionales del sector, pues cada año se convierte en una ocasión ideal para conocer las novedades de las firmas adscritas a esta DOP. Con motivo de esta celebración La Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU), elige desde hace unos años los mejores vinos con esta contraetiqueta.

Cinco vinos para las mujeres de Juego de Tronos

Tras ocho temporadas llega el final de Juego de Tronos. El sexto episodio de la octava temporada pondrá fin a la serie que se entrenó en 2011 y desde la D.O. Rueda proponen cinco vinos que encajan a la perfección con las cinco protagonistas para acompañar en el final de uno de los mayores fenómenos mundiales de la historia de la televisión.