Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web. Política de cookies · Acepto · No acepto

Déjate seducir por el mundo del vino

Menú

Cuvi Rosado

26 agosto, 2015

5b Lacopadeldía.CuviRosado.YllerabVerdejo y Tempranillo de Castilla y León. Vino fresco y fácil de beber. Uva tempranillo, perteneciente a la región de Toro y a la de Ribera del Duero, cuyos viñedos tienen una edad que oscila entre los 15-20 años. Vendimia manual. El mosto permanece en contacto con el hollejo para la extracción de color. Sangrado y trasiego a depósito de acero inoxidable en el que tiene lugar la fermentación alcohólica a temperatura controlada de 15 ºC. Finalizada la fermentación se trasiega y se deja en contacto con las lías finas para la extracción de aromas. Clarificación, filtración y posterior embotellado.

Color: rosa fresa limpio y brillante.
Aroma: aromas primarios de gran intensidad, florales (violetas) y frutales (fresa, pera, frambuesa, mora, etc.).
Boca: amplio en boca, con enorme frescura debido a su equilibrada acidez. Bien estructurado y con una abanico final de sabores que invitan a tomar otra copa.

Ideal para verduras, pastas (comida italiana en general), ensaladas, frituras, carnes blancas y pescados al horno.

www.grupoyllera.com

Artículos en imágenes

0 comentarios en Cuvi Rosado

Deja tu comentario

Tu e-mail no será visible.

* Requerido

* Requerido

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.