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Déjate seducir por el mundo del vino

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Gastronomía

Magnum Selección Especial 2010

Dehesa de los Canónigos “Selección Especial”, ha sido elaborado con uvas del viñedo “La Sagra Vieja”. Plantado por Arturo Cid (Abuelo de los actuales propietarios).

Jesús Ortega: “Mi madre me utilizaba como reclamo de su tienda”

Ultramarinos Violeta era la tienda de la madre de Jesús Ortega. Estaba especializada en embutidos y jamones de Aragón. En la calle Peris Brell. Puede que muchos de ustedes no lo hayan conocido, pero hubo un tiempo que decir que un niño estaba gordo era sinónimo de salud y de bien comer.

El bar más pequeño del mundo

No se extrañarán si les digo que había hecho miles de planes para mis vacaciones y que, al final, se han quedado solamente en eso, planes. Uno no es dueño de su destino y, cuando repartieron la suerte, yo no tenía mi número en el bombo. Seguro que no soy el único.

Soma Bar Valencia Terraza, simpatía a raudales

Es mi amigo Gonzalo quien levanta la liebre ¿Que no conoces Soma Bar, pero tú en qué mundo vives? Y la verdad es que me quedé un tanto pasmado. Lo que tengo muy claro es que no conozco todos los bares y restaurantes de Valencia, pero tampoco pensaba yo que…

Cuvi Rosado

Verdejo y Tempranillo de Castilla y león. Vino fresco y fácil de beber. Uva tempranillo, perteneciente a la región de Toro y a la de Ribera del Duero

Tarrazú: arte, copas y más

  José Antonio López Jesús es una de esas personas que tienes que conocer. No es muy alto, ni muy joven ni muy agraciado, sin embargo es una de esas personas sin las cuales el mundo no funcionaría. Hace once años que lo respeto y aprecio. Cada vez que lo veo, que comparto con él charlas, […]

Rossé Frizzante

Verdejo y Tempranillo parcialmente fermentados, fresco, dulce, con una chispa de carbónico y con solo 5,5 % de alcohol. Muy rico a todas horas.

EN-BOGABAR: la brasserie de la avda. de Aragón

Esta es una de las fechas más señaladas del calendario. Cientos de ciudades y pueblos celebran la Virgen de Agosto y San Roque, al menos eso era hasta ahora, pero la realidad no deja de ser lo que es. Seguimos ofreciéndoles, pues, opciones para que su visita a Valencia le permita descubrir nuevos sitios que le hagan la estancia en nuestra ciudad lo más agradable posible.

Livius Graciano

Vino elaborado con uvas tintas de Graciano. Esta variedad es minoritaria en Rioja y existen pocas hectáreas en producción.

Cosme Palacio Vendimia Seleccionada Blanco 2012

Uva: 100% Viura. Blanco criado en barrica Añada: 2012