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La FEHV recoge en un catálogo los menús especiales para San Valentín de 46 restaurantes valencianos

1 febrero, 2017

La Federación de Hostelería de Valencia y la ONCE se unen para celebrar el Día de los Enamorados con un sorteo de cenas románticas

La Confederación Empresarial de Hostelería de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), ha editado, en colaboración con la Agencia Valenciana del Turismo, el llamado ‘Catálogo de San Valentín‘, un manual que recopila las propuestas gastronómicas de 46 restaurantes valencianos para el Día de los Enamorados, así como otras propuestas románticas complementarias para ese día.

El catálogo ha sido presentado hoy en Valencia en un acto que ha contado con la participación del presidente de la FEHV, Manuel Espinar, y del delegado terrirorial de la ONCE, José Manuel Pichel, y que ha servido también para dar a conocer el primer cupón de San Valentín, con el que la Organización Nacional de Ciegos quiere sumarse a la celebración de uno de los eventos más importantes del año para el sector hostelero.

En este manual on-line, que puede consultarse en la web de la FEHV (www.fehv.es) y sus redes sociales, pueden verse los 48 menús especiales que han preparado 46 restaurantes de Valencia y su provincia, así como actividades complementarias, como actuaciones de música en directo, concurso de bailes, o noches de hotel en pareja.

Así, el Catálogo de San Valentín recoge una amplia gama de propuestas gastronómicas que van desde alta cocina en restaurantes con “soles Repsol” o reconocimientos de la Guía Michelín como Apicius, Kaymus o Montes, a menús más populares con precios a partir de 10 euros.

Del 10 al 18 de febrero, aquellos clientes que quieran celebrar en pareja el Día de los Enamorados en alguno de los restaurantes del “Catálogo de San Valentín” encontrarán aperitivos, entrantes, platos principales, bebidas o postres con un toque romántico: corazones de salmón, bocado de amor ibérico, “vol au vent” de la pasión, sweetlove cake, pulpo enamorado, cóctel de la fruta prohibida, ensalada Cupido… son algunas de las sugerentes y divertidas propuestas gastronómicas de los restaurantes participantes en esta iniciativa.

En el “Catálogo de San Valentín” también se podrán consultar todos los horarios, precios, días de vigencia de los menús de los 46 establecimientos de Valencia capital y otras poblaciones de la provincia como Alboraya, Pobla de Farnals, Cullera, El Palmar, El Puig, Burjassot, Catarroja, Beniparrell, Albal o Puçol.

Concurso y colaboración con la ONCE

Durante la presentación del Catálogo de San Valentín y del Cupón Extraordinario de San Valentín, el presidente de FEHV, Manuel Espinar, ha reconocido la gran labor social que realiza la Organización Nacional de Ciegos Españoles y les ha felicitado por esta iniciativa que contribuirá a que la sociedad se sume a una celebración muy arraigada en nuestro país y que constituye una de las fechas más importantes del año en el calendario hostelero.

En este sentido, la FEHV y la ONCE se han unido para poner en marcha dos concursos en redes sociales para que los usuarios puedan conseguir cenas románticas en alguno de los restaurantes participantes en el “Catálogo de San Valentín”. En el primero de ellos, que cuenta con la colaboración de la ONCE, entrarán en concurso todas aquellas personas que cuelguen en las redes sociales antes del 14 de febrero un “selfie” con el cupón especial de San Valentín y usen el hashtag #cupONCEnamorados + el restaurante del catálogo al que quieran ir.

Paralelamente, en la página de Facebook de SABOREACV, los usuarios que compartan el post con el Catálogo de San Valentín y dejen un comentario indicando el restaurante del catálogo donde les gustaría celebrar San Valentín, también participarán en el sorteo de otra cena romántica para dos personas.

El Catálogo de San Valentín forma parte de las acciones conjuntas de promoción gastronómica que se van a desarrollar durante todo el año 2017 en el marco del convenio de colaboración entre la Agencia Valenciana de Turismo y CONHOSTUR, entidad de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia.

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