Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web. Política de cookies · Acepto · No acepto

Déjate seducir por el mundo del vino

Menú

La XVIII Jornada Vitivinícola Utiel-Requena se centra en el futuro del vino

15 julio, 2015

Utiel-Requena-Jornada-Vitivinícola-2

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha celebrado su XVIII Jornada Vitivinícola, evento anual que organiza esta institución en la Bodega Redonda de Utiel. Esta vez ha estado centrada en el futuro del sector del vino, en cuanto a la modernización agrícola como en la actividad exportadora.Tras la apertura de la jornada, de la mano del presidente del Consejo Regulador DO Utiel-Requena, José Miguel Medina, el investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas en el Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura, CSIC-CEBAS de Murcia, el doctor ingeniero agrónomo Diego Intrigliolo, ha expuesto una interesante ponencia sobre “Los retos de la viticultura de clima cálido del sureste de España. Riego y otras prácticas de cultivo”. 
Al acabar, ha tenido lugar la firma de un convenio entre Cajas Rurales Unidas, Sociedad Cooperativa de Crédito y el CSIC-CEBAS para la ejecución del proyecto‘Experimentación sobre prácticas de cultivo dirigidas a optimizar la composición de la uva y la rentabilidad del cultivo de la vid para vinificación en el sureste de España’.

A continuación, el  Director de Negocio Agroalimentario y Cooperativo del Grupo Cooperativo Cajamar, Roberto García, ha desarrollado una charla sobre “Los vinos españoles en un mercado globalizado”. Este ingeniero agrónomo ha destacado dos retos actuales: “mejorar el precio al que vendemos el vino y promover el consumo interno”.

Utiel-Requena-Jornada-VitivinícolaY para cerrar el acto, Director General del Observatorio Español del Mercado del Vino, Rafael del Rey, “Los mercados del vino español. Retos de una progresiva internacionalización”. En su intervención, “basado sobre estadísticas de análisis de la situación del sector del vino en España, es preciso trabajar en dos líneas”. Por un lado, “existe la necesidad de que haya equilibrio entre lo que se produce y lo que se puede vender bien”; y por otro, “la de apostar por el valor, más que por la cantidad de kilos”.

Así, el Director afirma que “no se trata de vender mucho, sino de conseguir más euros”. Todo esto implica “hablar cada vez más de pagos por calidades y apostar cada vez más por la comercialización y el desarrollo de equipos comerciales”.

Artículos en imágenes

0 comentarios en La XVIII Jornada Vitivinícola Utiel-Requena se centra en el futuro del vino

Deja tu comentario

Tu e-mail no será visible.

* Requerido

* Requerido

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.