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Déjate seducir por el mundo del vino

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Muga blanco 2018

7 octubre, 2019

Suelo arcillo-calcáreo y aluvial.

Tras macerar el mosto junto a sus hollejos durante 8 horas en la prensa, se fermenta en barricas nuevas de roble francés (Nevers). Finalizada, permanece durante tres meses con sus finas lías realizándose dos batonagges por semana.

Color: amarillo con destellos verdes que denota juventud y frescura.

Aroma: en nariz tenemos un vino limpio, intenso, complejo, floral (flores blancas), cítrico (lima) y ligeras notas tostadas.

Boca: En boca se describe como un vino fresco con buena acidez, de textura sedoso, con recuerdos a fruta (pera).

Perfecto maridaje para platos de verdura, arroces y pescados.

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