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Coviñas Aula Reserva Brut Nature

Selección, vendimia y elaboración de cada variedad por separado. Maceración a baja temperatura. Suave prensado y selección del mosto flor que hace su fermentación acohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Coviñas expone su calco de la histórica Carta de Juan de la Cosa

En el año 1500, el navegante y cartógrafo español Juan de la Cosa culminaba el que sería el primer mapa en el que aparecía plasmado el Nuevo Mundo. Ese documento histórico, cuyo original se conserva en el Museo Naval de Madrid.

La gama La Escapada de Coviñas consigue tres oros en el Gilbert & Gaillard Challenge

Los tres vinos que conforman la gama La Escapada de Coviñas, Blanca & Quito, Rosa & Dito y Tina & Tito, han conseguido un oro en el Gilbert & Gaillard International Challenge 2019, el certamen organizado por la prestigiosa guía de vinos y revista especializada internacional Gilbert & Gaillard.

Coviñas, o la calidad para conquistar el mundo

Coviñas es, a día de hoy, referencia obligada en el sector del vino valenciano, refrendado por los reconocimientos que la crítica especializada le brinda en los más prestigiosos certámenes internacionales. Y es que el comienzo de año de la firma valenciana está resultando espectacular. Hablamos con su director técnico, Diego Morcillo.

Al Vent Rosado de Coviñas

Presenta las mejores virtudes de un rosado de bobal clásico, con la modernidad que le aporta un enólogo joven como Diego Morcillo.

Coviñas “revienta” 2018 con más de 14 millones de botellas

El año que acaba de terminar, 2018, ha sido, sin duda, un año de éxitos para Grupo Coviñas, que ha visto cómo alcanzaba un récord de ventas, con 14,3 millones de botellas vendidas, y en el que ha conseguido también el mayor número de reconocimientos en certámenes nacionales e internacionales.

Aula Reserva BN de Coviñas, mejor cava de España en los Zarcillos

 En un año en el que Coviñas ha incrementado notablemente el número de medallas de oro en los más prestigiosos certámenes de vinos, nacionales e internacionales, los prestigiosos Zarcillo 2018 acaban de confirmar este excelente momento de la bodega valenciana que es un auténtico motor económico dentro de la zona productora de Utiel-Requena.

Coviñas sigue con sus éxitos

Bodegas Coviñas sigue recibiendo reconocimientos importantes en los concursos más representativos tanto a nivel internacional como en la Comunidad Valenciana. Fuera de nuestras fronteras las “buenas nuevas” llegan en el Berliner Wein Trophy, uno de los certámenes más importantes del viejo continente, en el que hasta seis vinos de Coviñas han sido galardonados con un oro.

10 razones para asistir a Mar de Coviñas

La tarde del próximo sábado 16 de junio Requena acoge la primera edición de Mar de Co-Viñas, un evento solidario que llega para quedarse, como muestra del compromiso social que la firma Coviñas tiene con las personas del entorno en el que trabaja y con éste mismo. Y es que la bodega valenciana ha apostado por mostrar su cara más solidaria uniendo en una misma coctelera diez ingredientes de mucho peso.

El director técnico de Coviñas, elegido Mejor Enólogo del Año por FECOES

El director técnico de Grupo Coviñas, Diego Morcillo, ha recibido este fin de semana en Tordesillas el premio al Mejor Enólogo Nacional 2018 concedido por la Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas (FECOES).