Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web. Política de cookies · Acepto · No acepto

Déjate seducir por el mundo del vino

Menú

Zona DO

Cirsion 2010 se impone en las elecciones… del vino

No hay coletas, ni frenillos, ni gestos serios ni presiones de tu partido. Solo vino en estado puro. En su estado más puro quizás. Es la gran cata de los 5 mejores vinos de España. Cirsion 2010 ha logrado el primer puesto en la 10ª Cata de los Cinco Mejores Vinos de España, que tuvo lugar el pasado miércoles 15 de junio en Almería.

Los vinos de Corazón Blanco

La firma Clos Cor Ví se diferencia por elaborar vinos blancos de variedades centroeuropeas con toques autóctonos. Ahora presenta las nuevas añadas de sus vinos Riesling, Viognier y Versat que destacan por una concepción que triunfa en los mercados internacionales.

Jean Leon desvela la fórmula X-15

Jean Leon abre una nueva línea de vinos experimentales con el lanzamiento de X-15, el primer vino que elabora la bodega del Penedès con la uva autóctona xarel·lo. De edición limitada y numerada – se han elaborado solo 6.000 botellas -, X-15 sale al mercado como homenaje al Penedès, la región vitivinícola que permitió a Jean Leon cumplir su sueño.

Juve & Camps estrena añada de su Reserva

Juvé & Camps presenta la añada 2012 del cava Reserva de la Familia. Un Brut Nature con una media de 36 meses de crianza en botella, elaborado a partir del mosto flor de uvas macabeo, xarel·lo y parellada de las fincas de Espiells, Can Massana y La Cuscona, ubicadas en uno de los mejores pagos de la comarca del Alt Penedès.

Chivite Las Fincas, en el Top 5 del ranking de los rosados del mundo

El bodeguero Julián Chivite y el famoso cocinero español Juan Mari Arzak ponen sus conocimientos en común para crear el rosado perfecto, y este es el resultado.

UVE e Hidalgo, referencia en burbujas ecológicas

La firma Unión Vinícola del Este y el enólogo José Hidalgo se han convertido en referencia obligada en materia de cavas ecológicos con Vega Medien Ecológico. De hecho este espumosos acaba de recabar dos Medallas de Oro en sendos certámenes, que se suman a un extenso palmarés internacional.

El Paseo del Mérito de Pago de Tharsys amplía sus placas con nuevos premiados

Los fundadores del Instituto Valenciano de Infertilidad (IVI), el equipo Makers UPV de la Universidad Politécnica de Valencia y el experto internacional en el mundo de Internet, Pablo Rodríguez, han pasado a engrosar la nómina de premiados del Paseo del Mérito, galardón que concede anualmente la bodega requenense Pago de Tharsys.

“La bobal vive un gran momento, el mejor está por llegar”

Los bobales de Utiel-Requena toman el lunes literalmente la orilla del Mediterráneo asomándose en el Balneario de Las Arenas a una ciudad, Valencia, que saca pecho de los vinos que se elaboran en esta comarca. El motivo, la tercera edición de Placer Bobal. Hablamos con José Miguel Medina, presidente de esta DOP sobre el momento que vive la bobal.

El Top10 de Placer Bobal

La bobal está ganando adeptos a una velocidad de vértigo a nivel mundial. Las elaboraciones con sello Utiel-Requena se viste de largo el lunes en Valencia, pues tienen su espectacular cita a orillas del Mediterráneo, con la tercera edición de Placer Bobal.

Pasiego, artesanía pura

Que el vino tiene mucho de tradición es algo que nadie duda. Que en ocasiones roza lo artesanal empapándose de muchas dosis de sentimiento tampoco. Aunque quizás esto último vaya siendo cada vez más difícil de encontrar, pues los proyectos bodegueros consolidados necesariamente se alejan un poco de esa línea, en cuanto su producción se multiplica.