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Déjate seducir por el mundo del vino

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Cédula Real Gran Reserva Eguren Ugarte

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“La serena madurez”

Eguren Ugarte es nuestra bodega de Rioja Alavesa que realiza el proceso completo de elaboración del vino: desde el cultivo de la vid hasta la comercialización al cliente final, repartido hoy por más de 25 países de todo el mundo.

Pertenece a la Familia Eguren, presente en el mundo del vino desde 1870 y que en la actualidad se encuentra en su sexta generación dedicada al apasionante mundo de cultivar y crear vino. Situada junto a Páganos (Laguardia), la visita a sus instalaciones constituye una experiencia inigualable para todos los sentidos.

Esta bodega familiar ha sabido mantener las tradiciones en la elaboración de sus vinos, a la vez que ha incorporado innovadoras técnicas, tanto en el cultivo como en la producción de sus caldos, dando como resultado unos vinos excepcionales, merecedores de importantes galardones tanto nacionales como internacionales.

Color: Rojo picota brillante con ribetes teja de intensidad media. Lágrima fina e intensa de caída lenta.
Aroma: Pasas, orejones, fruta confitada. Tostados atrayentes de la madera que aportan cremosos torrefactos, vainillas, y especias de monte bajo.
Sabor: Sabroso, untuoso y carnoso. Redondo, amplio y equilibrado con un agradable bouquet retronasal largo y persistente con muchos recuerdos aromáticos, desde frutas maduras hasta finas notas balsámicas, tostados y cacao.

PREMIOS:
Wine Spectator: 91 Puntos
Golden Bottle Awards: Excellent
Wine Premios Vendimia 2012: 2° Puesto

Uva procedente de viñedos viejos con escaso rendimiento, vendimiados a últimos de octubre. Maceración en frío y fermentación a 26°C. Descube según cata. Fermentación Maloláctica en barrica.

Crianza de 24 meses en barrica de roble francés y americano, con trasiegos de 4 a 6 meses y 36 meses en botella.

Temperatura de servicio: Entre 15 ºC a 16ºC.

Maridaje: Asados de carne roja, platos de caza, quesos curados y especiados.

www.egurenugarte.com

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