Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web. Política de cookies · Acepto · No acepto

Déjate seducir por el mundo del vino

Menú

Protos Rosado

10 enero, 2019

En Bodegas Protos buscan la máxima calidad, y para ello tienen situados sus viñedos en los mejores pagos y en las zonas más idóneas para el cultivo de la variedad tempranillo (100%). Este elevado número de hectáreas está repartido en un gran número de parcelas con un tamaño medio en torno a 1 hectárea, muy atomizado por la geografía de la Ribera del Duero.

La mayoría de los viñedos están plantados en laderas orientadas al sur, buscando las horas de sol necesarias para una óptima maduración.

Este vino provoca un cambio en la apreciación de los rosados. Y es que su maceración en frío extrae todos sus aromas.

Elaborado a partir de una vendimia nocturna en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos de 16 horas a 10 ºC. Fermentación a 15 ºC. 

Color: Rosa fresa, intenso, limpio y brillante.
Aroma: Frutas rojas frescas (fresas, cerezas), cítricos, flores blancas y monte bajo.
Boca: Fresco, afrutado, carnoso, con buena acidez, equilibrado y de final largo.

Temperatura de servicio: 9-12 ºC.

Artículos en imágenes

0 comentarios en Protos Rosado

Deja tu comentario

Tu e-mail no será visible.

* Requerido

* Requerido

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.