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Maridando: Iván Talens y Alejandro Platero

19 diciembre, 2016

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Iván Talens, bartender de Més que barmans, y Alejandro Platero, jefe de cocina del restaurante Macel·lum, nos proponen un maridaje muy especial: mullador de capellanes y mojama a la llama con un Negroni de naranja.

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