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Heredad de Emina Gewürztraminer

21 octubre, 2017

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Vino fresco y floral, elaborado íntegramente con uvas de la variedad Gewürztraminer, procedentes de nuestra parcela de Villalba de Adaja.

Color: Vino de color amarillo pálido con reflejos acerados, limpio y brillante
Aroma: Predominan aromas florales, flores blancas, rosas y jazmines, ensamblados con aromas de frutas tropicales (piña) y un fondo aromático de cítricos (pomelo, lima) y aromas especiados (clavo, nuez moscada)
Sabor: Estructura media, untuoso, perfectamente equilibrado entre alcohol y acidez, persistencia media, en la que recordamos esos aromas frutales (tropicales y cítricos).

10-14 días en tanques de acero inoxidable (16ºC)

www.emina.es

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